La Escuela de Enseñanza Agrotécnica “Las Delicias”, ubicada en la localidad de Gobernador Etchevehere, celebró este viernes sus 125 años de vida institucional con una jornada festiva y emotiva, que reunió a estudiantes, docentes, exalumnos, autoridades y referentes del sector productivo.
El evento incluyó exposiciones de producción, feria gastronómica, espectáculos culturales, la inauguración de un museo institucional y la presentación del proyecto para realizar la primera Fiesta del Dulce de Leche, que busca fortalecer la cadena láctea entrerriana y el perfil productivo de la institución.
Durante la jornada, la rectora del establecimiento, Alejandra Enrique, expresó su emoción: “Se me viene a la cabeza un gran gracias a todos por acompañar a esta querida escuela que tanto se lo merece”. La comunidad educativa compartió comidas típicas como asado con cuero, locro, empanadas y tortas fritas en un ambiente de celebración y reencuentro.
El presidente del Ente Región Centro e Integración Regional, Jorge Chemes, destacó el papel pionero de la escuela en genética animal y su aporte a la producción agropecuaria nacional. Por su parte, el director de Producción Animal del Ministerio de Desarrollo Económico, Martín Sieber, subrayó que los egresados de Las Delicias “se destacan por su altísima calificación” y son fundamentales para el desarrollo del campo argentino.
Desde el Consejo General de Educación, Claudia Geist, resaltó el potencial innovador de la institución: “Nos enorgullece no solo por lo que produce, sino también por los valores humanos que transmite”.
Fundada en el año 1900, “Las Delicias” fue la primera escuela de agricultura de la región, creada por decreto del Poder Ejecutivo Nacional sobre tierras adquiridas por el entonces gobernador Leonidas Echagüe. Actualmente, el establecimiento continúa formando técnicos rurales con un perfil agrotécnico integral, conforme a la Ley de Educación Técnico Profesional.
Las cámaras legislativas de Entre Ríos declararon de interés las actividades conmemorativas, reconociendo la histórica labor educativa de la institución. Además, se anunció que Entre Ríos cuenta actualmente con 27 establecimientos que elaboran dulce de leche, y que la futura fiesta buscará poner en valor este producto emblemático.
🙌 Sumate a Elochodigital
Este contenido es posible gracias al apoyo de nuestros lectores. Con tu aporte ayudás a que sigamos informando lo que pasa en nuestra ciudad.
💚 Apoyar el medio
