Un camión que transportaba una tonelada de pescado en condiciones sanitarias irregulares fue detectado durante un control vial de la Gendarmería Nacional Argentina sobre la Ruta Nacional 19, a la altura del peaje de Devoto.
El vehículo provenía de Santa Rosa y tenía como destino la ciudad de Córdoba. Durante la inspección, los efectivos hallaron la carga irregular oculta en medio de un traslado de verduras, lo que despertó sospechas y motivó una revisión más exhaustiva.
Cajas de sábalo sin refrigeración
En el procedimiento, los gendarmes encontraron 41 cajas con ejemplares de sábalo que eran transportadas sin el sistema de refrigeración necesario, lo que implicaba un riesgo sanitario significativo para el consumo humano.
El operativo fue realizado por personal de la Sección Seguridad Vial San Francisco, dependiente del Escuadrón con asiento en Villa María. Según se informó, la mercadería se encontraba en infracción a la Ley 22.375, que regula las condiciones de transporte y comercialización de productos de origen animal.
El avalúo del cargamento decomisado fue estimado en 3.800.000 pesos, de acuerdo con las primeras estimaciones oficiales.
Intervención de SENASA y decomiso de la mercadería
Tras el hallazgo, intervino el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria delegación San Francisco, junto con personal de Bromatología, quienes dispusieron el decomiso de los productos por no cumplir con las condiciones sanitarias exigidas.
Los pescados fueron trasladados a una cámara frigorífica para su resguardo y quedaron a disposición del Juzgado de Faltas de San Francisco, que determinará su posterior desnaturalización, procedimiento que impide su consumo y comercialización.
El caso reavivó las alertas sobre los riesgos que implica el transporte irregular de alimentos sin cadena de frío, una práctica que puede derivar en graves consecuencias para la salud pública si los productos llegan a los puntos de venta.
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