La fábrica de la emblemática margarina «Dánica», conocida por su famoso jingle publicitario, cerró definitivamente sus puertas en Lavallol, zona sur del Gran Buenos Aires. Tras más de ocho décadas de operación, la empresa notificó el despido de unos 150 operarios bajo el artículo 247 de la Ley de Contrato de Trabajo, aplicando indemnizaciones reducidas al 50%.
El cierre de la planta fue atribuido a altos costos laborales, problemas logísticos y una significativa caída en las ventas. Desde octubre de 2023, la empresa había suspendido sus actividades y ofrecido retiros voluntarios como parte de un proceso de reestructuración.
A pesar del cese de operaciones en Lavallol, la producción de margarina y aderezos será tercerizada y trasladada al interior del país. Esto generó rechazo por parte del Sindicato de Aceiteros, que solicitó la intervención del Ministerio de Trabajo para preservar los puestos laborales.
Un legado de tradición y sabor
Dánica, fundada en 1939 por un inmigrante danés, marcó una época en la industria alimenticia argentina. La empresa se destacó en 1963 con la producción de la primera margarina vegetal bajo el nombre «Dánica». Su popularidad creció gracias a su jingle publicitario, emitido por primera vez en 1973, cuyo eslogan «Dánica Dorada, era para untar» quedó grabado en la memoria colectiva.
A lo largo de su historia, la marca pasó por varias manos, incluyendo el grupo brasileño BRF en 2011, y el Grupo Beltrán en 2019. Si bien el cierre de la planta de Lavallol marca el fin de una era, la compañía continuará operando su planta de aderezos en Córdoba, ubicada en el Parque Industrial Ferreyra.
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